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Chucrut con Salchicha
Cantidad de porciones: 4
- • Salchicha tipo alemana - 8
- • Chucrut - 4 cucharadas
- • Pan casero - 4 rebanadas
- • Zanahoria - 1
- • Sal y Pimienta
En una plancha dorar de todos los lados las salchichas.
Con un cuchillo o pelapapas, cortar la zanahoria en tiras finitas, condimentar con sal y pimienta a gusto.
En la misma plancha tostar levemente las rebanadas de pan casero de ambos lados.
Servir colocando dos salchichas por plato con una cucharada generosa de chucrut, una rebanada de pan tostado y decorar con las tiritas de zanahoria.