Solos o en ensaladas, calientes o fríos, al natural o preparados. Como vos quieras. Para disfrutarlo en cada plato.

Chucrut con Salchicha

Cantidad de porciones: 4

  • • Salchicha tipo alemana - 8
  • • Chucrut - 4 cucharadas
  • • Pan casero - 4 rebanadas
  • • Zanahoria - 1
  • • Sal y Pimienta
Chucrut con Salchicha Inalpa

En una plancha dorar de todos los lados las salchichas.

Con un cuchillo o pelapapas, cortar la zanahoria en tiras finitas, condimentar con sal y pimienta a gusto.

En la misma plancha tostar levemente las rebanadas de pan casero de ambos lados.

Servir colocando dos salchichas por plato con una cucharada generosa de chucrut, una rebanada de pan tostado y decorar con las tiritas de zanahoria.